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      真空泵應用領域

      真空泵在食品飲料行業的應用

      日期:2016-01-31 12:00:00      作者:煙臺沃爾姆真空技術有限公司

        食品和飲料工業的很多程序都可以通過采用VOLM真空系統進行優化處理。

        另外,在食品和飲料的包裝過程中,VOLM真空泵可以用來排出空氣,可以延長食品的存放時間,并可以去除異味。

      真空泵應用

      礦泉水除氣

        自然水源礦泉水含有碳酸、礦物質和鐵。如果接觸到空氣,溶解在水中的鐵就會發生氧化,使水的味道變差。需要在大約50mbar的壓力下對水進行除鐵處理,不過首先要采用VOLM真空泵去除水中的碳化物,然后再將其引入,用來生產蘇打水。

      色拉油及脂肪除臭

        長期裸露在外,會使色拉油和脂肪產生異味。在對其進行進一步處理之前,必須去除氧化物。這可以通過注入蒸汽來實現,可以吸收異味,然后采用VOLM真空設備去除蒸汽。

      茶葉和調味品殺菌

        從熱帶地區進口的茶葉和調味品放置在容器內,然后裝船,經常帶有害蟲、昆蟲、真菌和細菌,如果需要進一步加工,必須先對其進行殺滅,通過將容器放置在真空容器并抽空空氣來實現。然后,對容器注入蒸汽或殺菌氣體。

      香腸生產

        為了生產香腸,混合肉被切成小塊,加入調料和添加劑。在切肉和混合的過程中抽空空氣可以避免混合肉被氧化,而氧化會影響香腸的味道和外觀。采用真空裝置,在大約100mbar的壓力下抽空空氣。所采用的VOLM真空泵對一并抽出的肉和顆粒不敏感。

      火腿生產

        你很難看到在真正的壁爐上干燥和熏制的火腿。取而代之的是,火腿采用浸泡方式制成,可以在抽空空氣后更快和更直接的對肉進行浸泡。

      煙草制品濕化

        如果不進行適當的濕化,包裝在盒內的煙草制品過于易碎,在進行進一步加工的過程中,可以碎成細末。采用VOLM真空泵將盒內的空氣抽空,加入蒸汽,有時加入芳香劑。

      真空蒸發器

        VOLM液環真空泵可用來協助混合物中液體物質的蒸發。蒸發器通常為一填料塔,根據實際使用環境狀況,VOLM真空泵材質可選用標準材料,也可選用不銹鋼。真空蒸發器可用于許多場合,如牛奶加工廠中的奶蒸發器,漿粕廠的濃液蒸發器,化工廠的結晶裝置以及糖廠的塔板式蒸發器等。


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